Ароматна шашкуша з томатів та перцю, тушкованих із прянощами до насиченого смаку. 
Додаємо хумус та кімчі для пікантності.
Подаємо з лляним хлібом.

Авторський тост від бренд-шефа для бранчу ЕБШ.

Хрусткий лляний хліб, кремове авокадо з оливковою олією та лимоном, кунжут, яйце, креветки, чері й трохи вершкового масла - смачно, збалансовано, з характером.

Оновили улюблений, лишивши коріння. 
На тарілці: молода картопля з маслом і свіжою зеленню, курячі сосиски, бекон, яйця з гірчицею та паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком і горошком, хліб з насінням льону та збита фета.

Наче й на Виноградарі, але з рибкою.
На тарілці: молода картопля з маслом і свіжою зеленню, тунець татакі, яйця з гірчицею та паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком і горошком та хліб з насінням льону.

Так, ви вже знайомі. Тільки тепер ми зробили його ще краще. Це омлет із трьох яєць, креветка гриль з броколі, кукурудзою та стручковою квасолею, хумус, бебімікс з вяленими томатами, лохиною, оливками та міксом насіння, а ще лайм та сир брі. + цільнозерновий хліб на заквасці

Індичка су-від, вершкова булочка бріош, пухке масло бер-нуазет, скрембл з двох яєць, мікс салату. Посипаємо кріспі цибулею 

Булгур, кіноа, льон та овес варимо з додаванням  пармезану, вершків та зеленої заправки (шпинат, петрушка, кінза, часник, фреш лимону). Подаємо з тунцем, який консервуємо самі, яйцем, в`яленими томатами. 
Прикрашаємо норі, фурікаке, цибулею шніт та олією з тархуна

Так-так, це млинці з сиром рікота, сметаною, соусом з білих грибів та слабосолоним лососем!

Овес, кіноа та льон варимо з додаванням кокосового молока, подаємо з вершковим чізом, варенням з чорних ягід та хурмрю.

Солодкі млинці з сиром, вишневим соусом та фісташкою.

Сирнички з солоною карамеллю, топленим заварним кремом та крихтами пісочного печива

Ліниві вареники з вишневим соусом, заварним кремом з топленого молока  та фісташка.